生活方式成市场营销万金油,酒店谈此为何
“生活方式”的概念非常广泛。它最初是一个社会学概念,但后来成为媒体的消费分类。现在,它已成为营销的灵丹妙药。从快速移动的消费品到奢侈品,从购物中心到餐馆,每个人都想与这个词联系。与之相关的新名词和新概念正在一个接一个地,“跨境”,“联合品牌”,“完整类别” ...基本上是相同的:创建一个生活场景,提供尽可能多的服务,吸引更多的客户,让他们留下更长的时间并消费更多。
因此,当酒店也成为关于生活方式的必备品时,他们在说什么?
到目前为止,生活方式酒店尚未成为完全正式的类别,并且从行业到主要群体没有公开和明确的标准定义。但是回顾过去十年,无论是在营销还是本质上,新兴品牌几乎都与“生活方式”相关。酒店站在服务,餐饮,艺术,时尚,设计,娱乐,奢侈品和技术的交汇处,并且可能会出现无数的可能性。
“设计酒店”和“精品酒店”似乎都可以无缝地进入生活方式酒店的划分。无论是伊恩·施拉格(Ian Schrager)提出了精品酒店的概念,他创立的第一家精品酒店,W酒店以及后来的Ace和Standard Hotels都具有独特的品牌特征,可满足特定客户群的需求。
总体而言,酒店的生活方式改变可以分为两种类型。
一方面,它是满足消费者不断变化的生活方式的基本需求。这种变化主要反映在支持网络,升级到房间硬件,提供健康食品选择,配备健身设施,支持移动支付等。
对巴黎丽思进行了翻新4年,配备了更好的空调,更快的互联网速度和更方便的充电端口
另一方面,有些个性化的要素无法量化 - 建筑物和内部空间结合了想象力和实用性,对餐馆的正确管理,社交场所的建设以及更详细的个性化服务。
与改变现有品牌相比,建立新品牌似乎已成为大型群体的首选,但是我们还看到许多被誉为“生活方式”的新品牌都被认真地均质化,就好像它们是概念被拼凑在装配线上的产物一样。因此,不难理解的是,在建立新品牌时,大型团体还针对具有独特文化基因和独特风格作为收购目标的独立酒店品牌。例如,Accor Group收购了SBE集团和21 C博物馆,洲际集团收购Kimpton,或Marriott和Ian Schrager与具有独立精神的标志性人物合作,以建立新品牌。
21C博物馆酒店集团是美国的高端精品酒店集团,专门将艺术与酒店结合起来
当所有新品牌进入新移民蜜月时期并进行常规业务时,它们变得像传统酒店一样,没有个性。消费者可能不了解他们的真正偏好,但是新老的人的普及是每个人都有的当代疾病。当时,我们为什么要选择这个而不是数百个品牌中的一个?如何实现面对国家生活方式的真正个性化和差异?
也许最后,所有酒店都是生活方式酒店。最终的差异在于消费者以及酒店本身需要的生活,以及它是否可以为客人提供其他地方无法提供的独特服务。结果,为了生活方式而生活的品牌最终将成为新的标准化酒店,而那些真正具有创新性和独特性的品牌将留下来。
以下是与我们总结的酒店相关的生活方式的一些新趋势。至少目前,当酒店谈论“生活方式”时,他们主要谈论这些事情:
1。技术继续升级
当普通家庭的宽带访问通常达到100m时,许多酒店提供的互联网服务似乎不合时宜。当人们习惯于通过视频网站选择自己喜欢的娱乐节目时,在酒店中仍在广播的跨国电视台似乎太不合时宜了。除了更快的互联网速度和更好的娱乐设备支持外,技术升级还意味着客人可以使用其智能手机处理与入住和退房有关的各种程序以及预订各种服务。
上海Sheshan Shimaozhou酒店已经可以使用微信处理远程办理登机手续和退房程序。
2.生活方式品牌开设酒店,这一直是趋势,但现在正在扩展到更多领域
就像Supreme和Louis Vuitton之间的联合信一样,意想不到的合作可以使两个品牌都能吸引他们以前无法到达的新客户群体,这也是使酒店脱离其舒适区的好方法。但是现在看来,通过生活方式品牌开设酒店的道路似乎比在酒店中创建生活方式品牌(比互联网公司开设的酒店更可靠)更加顺畅。
最早的是Armani,Versace和Bulgari。近年来,越来越多的品牌加入了这一行列。纽约著名的日本餐厅Nobu(所有者是Robert de Niro),已经开设了8家酒店。 Muji Hotel已在深圳和北京开业,东京也将于2019年发行。但是,一些意外的品牌加入了等级,包括Fitness Brand Equinox,Film Company Paramount和Williams Sonoma拥有的家庭家具品牌West Elm,所有这些品牌都将开放酒店。在中国,我们刚刚听说了沃达·沃斯(Wadang Washe)和詹比(Jnby)之间的合作,并将在一月份在杭州开设第一家商店。
Muji的第一家东京酒店在Ginza III开业,这是一种直接的社交媒体效果
在线意见领导者的出现正在改变酒店的评估系统。
此前,在访问和经验后,来自传统媒体或独立酒店的评论员写下了他的经验,然后几天或几个月后将内容发布在媒体上。现在,一切都是即时的,现场的,意见领袖的第一印象几乎等于他和她的粉丝的第一印象。任何经验(积极或负面)都可以成为社交媒体的“热点”。如今,社交媒体不仅是文本和图片的结合,而且是简短的视频,视频博客,动画gif和地理坐标的“探索外围”。可以为照片拍摄的“互联网名人墙”可能会很受欢迎,但是很难在来回的客户中吸引。取而代之的是,真正提供独特服务的酒店将被重复记住和提及。
4。良好的设计意味着节省宣传费用
可以传达本地特征的独特设计风格将在消费者中变得越来越受欢迎。今年,中国最受欢迎的所有新开设的酒店都是这样的。上海的Aman Yangyun Resort在上海的郊区种植了一个樟脑花园。上海Sheshan Shimao洲际酒店的“ Shenkeng Hotel”洲际酒店已经适应了当地条件,并克服了许多技术困难,并创造了前所未有的景观。澳门的Morphet Hotel创建了主题,从Zaha Hadid的旧建筑到内部零件的设计和布局。
澳门的“互联网名人”酒店拥有完整的基因5。用餐体验至关重要
现在在北京和上海,每次开设新的五星级酒店时,这意味着在城市中还有更多值得尝试的好餐厅。相反,如果一家新酒店想有所作为,那么餐饮必须更加周到。回顾2018年在上海的几家新开业的酒店,每家餐厅都非常出色。在中间大厦的中餐厅,经验丰富的Ye Jianye大师应邀制作创意上海美食。 La Scala是Sukaitai Hotel and Urban的意大利餐厅,这是一家轻松而宜人的东南亚餐厅,是有趣的补充。 Bulgari Hotel的Niko Romito的Il Ristorante,风景和菜肴都令人愉快。上海版酒店有三家餐厅和9家酒吧,善于控制气氛的伊恩·施拉格(Ian Schrager)邀请英国厨师杰森·阿瑟顿(Jason Atherton),他熟悉上海市场和来自香港的黑羊餐饮集团,为客人提供了非常有趣且丰富的餐饮选择。
上海版酒店的广州迪斯科餐厅6.追求健康独特的旅行体验
想一想,奢侈品牌都发布了运动鞋,体育和城市生活之间的界限变得越来越模糊。康复,医疗保健,健身……不仅是年长的消费者,而且年轻一代也愿意为这些项目付费。 LIDE的子公司Anandi Anadi Hotel已成为上海第一个专注于康复和医疗保健的城市酒店。深圳硬岩城度假酒店集成了岩石和高尔夫。在美国,春分是美国高端体育馆的代表品牌,即将开设第一家酒店。同时,独特的旅行体验已成为餐饮后酒店探索的新热点。
Anadi酒店是上海的第一个以健康为主题的城市酒店